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老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面

丫丫小屋
收录时间：2023-01-06 15:42:26      热度：5973℃
老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 家庭自制手擀面 1份
辅料
  • 西红柿鸡蛋卤子 1份
配料

美食特点

老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤

  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：1
    1
    西红柿鸡蛋卤 西红柿两个，青椒一个，鸡蛋一个，猪肉适宜
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：2
    2
    烧点热水，将西红柿烫一下好去皮
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：3
    3
    用刀轻轻在烫好的西红柿顶部划个十字
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：4
    4
    用刀轻轻在烫好的西红柿顶部划个十字
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：5
    5
    西红柿将皮去掉，切丁
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：6
    6
    青椒切丁
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：7
    7
    这时将肉切片，加入葱末，姜条，少许盐，少许生抽腌制10分钟
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：8
    8
    这时将肉切片，加入葱末，姜条，少许盐，少许生抽腌制10分钟
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：9
    9
    这时将肉切片，加入葱末，姜条，少许盐，少许生抽腌制10分钟
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：10
    10
    这时将肉切片，加入葱末，姜条，少许盐，少许生抽腌制10分钟
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：11
    11
    锅内加花生油，八角，冰糖
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：12
    12
    加入腌制好的肉片
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：13
    13
    肉变色后加入老抽
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：14
    14
    加入西红柿丁
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：15
    15
    翻炒一会，加入一碗清水
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：16
    16
    煮5分钟
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：17
    17
    加入青椒丁
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：18
    18
    加入鸡蛋液
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：19
    19
    鸡蛋液煮好就OK了
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：20
    20
    西红柿鸡蛋卤
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：21
    21
    手擀面
本次制作《老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面》所使用的厨具：煮锅、炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜   夏季食谱   秋季食谱  

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