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清凉一夏季之——韩式凉拌黄豆芽

收录时间：2025-04-16 06:57:43 热度：3249℃

清凉一夏季之——韩式凉拌黄豆芽的做法

1张图片

食材明细

主料

黄豆芽 适量

辅料

韩式泡菜辣酱 适量（自制）
白砂糖 适量
盐适量
味精适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

清凉一夏季之——韩式凉拌黄豆芽的做法步骤

1
黄豆芽用清水洗干净，炒锅加水烧开，关火，然后把黄豆芽倒入炒锅中，翻拌均匀，是黄豆芽断生即可。黄豆芽林干水分。
2
把自制韩式泡菜辣酱、白砂糖、盐、味精放入碗中，搅拌均匀成调味汁。
3
把调味汁浇在黄豆芽上，调拌均匀即可。
4
早餐一碗皮蛋粥，配上韩式凉拌黄豆芽，好好吃啊。

本次制作《清凉一夏季之——韩式凉拌黄豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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