想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香酥红豆饼
香酥红豆饼
浓咖啡淡心情
收录时间:2022-10-15 07:47:22 热度:9569℃
1张图片
食材明细
主料
低粉
220克
辅料
黄油
40克
水
100克
配料
糖
50克
猪油
60克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香酥红豆饼的做法步骤
1
和好的面团盖上保鲜膜松弛20分钟。
2
将松弛好的面团各分割成16等份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
3
拿一个水油皮面团按扁,将一个油酥面团包在里边收口。
4
收口朝下按扁,擀成椭圆形,由上至下卷起,松弛10分钟。
5
面卷旋转90°,竖着对自己,再擀成椭圆形,再卷起,松弛10分钟。
6
将松弛好的面团擀成圆形,包上红豆馅,排入烤盘用手掌轻轻按一下成圆鼓型,不要按得太扁,表面刷蛋液,进烤箱。
7
烤制:(根据自家烤箱脾气调节温度和时间)烤箱提前预热,160度25分钟。
菜谱标签:
糕点
烘焙
儿童
下午茶
快餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
推荐菜谱
汤羹
咖啡
复活节
上海菜
二月二
产妇
养肝
谷雨
妇女节
东北菜
健忘
重庆菜
生日
补硒
驱寒暖身
天津小吃
婚宴
处暑