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甜香鱿鱼

收录时间：2022-12-10 06:25:01 热度：5856℃

甜香鱿鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

冰冻鱿鱼 半斤
土豆一个
胡萝卜 半根
菜瓜半根
洋葱半个

辅料

芹菜一小把
葱两根
姜两片

配料

生抽适量
老抽适量
白糖适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

甜香鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼洗净，如图切成网格（不要切断了）
2
切好网格的鱿鱼切成块，放热水中烫下（放两片姜），卷起来时就捞起备用
3
如图，将土豆，胡萝卜，菜瓜，洋葱，芹菜，都切好备用
4
油锅烧热，放葱白炒至葱白微黄，放土豆炒一分钟，加点水
5
放胡萝卜，洋葱和芹菜，翻炒，加适量的盐和生抽翻炒两分钟
6
放入烫好的鱿鱼，加老抽适量，白糖适量，翻炒一分钟
7
加菜瓜，适量的鸡精，撒上葱绿翻炒下就可以出锅了
8
看，香甜的鱿鱼大杂烩就装盘啦

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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