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甜香鱿鱼
甜香鱿鱼
林夕22589
收录时间:2022-12-10 06:25:01 热度:5699℃
1张图片
食材明细
主料
冰冻鱿鱼
半斤
土豆
一个
胡萝卜
半根
菜瓜
半根
洋葱
半个
辅料
芹菜
一小把
葱
两根
姜
两片
配料
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
甜香鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼洗净,如图切成网格(不要切断了)
2
切好网格的鱿鱼切成块,放热水中烫下(放两片姜),卷起来时就捞起备用
3
如图,将土豆,胡萝卜,菜瓜,洋葱,芹菜,都切好备用
4
油锅烧热,放葱白炒至葱白微黄,放土豆炒一分钟,加点水
5
放胡萝卜,洋葱和芹菜,翻炒,加适量的盐和生抽翻炒两分钟
6
放入烫好的鱿鱼,加老抽适量,白糖适量,翻炒一分钟
7
加菜瓜,适量的鸡精,撒上葱绿翻炒下就可以出锅了
8
看,香甜的鱿鱼大杂烩就装盘啦
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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