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青椒鸡

收录时间：2022-11-26 08:58:09 热度：9669℃

青椒鸡的做法

1张图片

“ 鸡汤喝得腻了，炒个口味重的，既下饭又解馋^_^ ”

食材明细

主料

仔鸡一只

辅料

青尖椒 适量
蒜片适量
花椒粒 适量
姜适量

配料

胡椒粉 适量
料酒适量
豆瓣适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

青椒鸡的做法步骤

1
炒锅内加食用油适量，烧至七成热将码好味儿的鸡肉下锅，中小火，不停的翻炒至鸡肉收水。
2
待鸡肉收水、香味儿溢出，加切好的青尖椒粒、花椒粒、蒜片、豆瓣适量，再翻炒。
3
待青尖椒粒炒熟，加适量糖、鸡精、盐出锅，装盘。根据个人喜好，青尖椒量可以增加减少。手机拍的，效果欠佳。见谅。

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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