菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 农家饭之二茵陈菜疙瘩

农家饭之二茵陈菜疙瘩

收录时间：2022-12-16 02:22:52 热度：2681℃

农家饭之二茵陈菜疙瘩的做法

1张图片

“ 茵陈性微寒，味辛、苦，可入药。最显著的功效是保肝护肝作用，晒干可以做茶饮用。 ”

食材明细

主料

茵陈适量
干面粉 适量

辅料

蒜辣子汁 适量

配料

盐适量
鸡精适量
花椒面 适量
油适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

农家饭之二茵陈菜疙瘩的做法步骤

1
茵陈摘干净，去根留叶。捏干水分，记得一定用力哦。
2
然后切碎，撒上面粉，量根据茵陈多少自订，撒上盐，花椒面，鸡精，油，搅拌均匀，入锅蒸15到30分钟。
3
出锅，大蒜捣碎，放在蒸好的菜疙瘩上，再撒一些红辣椒面，热油炝，再搅拌均匀，即可盛碗。

制作小窍门

农家饭，年年春天都见面。

菜谱标签：小吃家常菜老人午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

饮品开胃菜清明生日小雪养颜面包清肠中式菜系藏菜满汉全席宿舍时代夏季食谱粽子补硒补铁汤圆贫血