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冻豆腐香菇鸡翅煲

收录时间：2023-09-19 23:06:47 热度：3976℃

冻豆腐香菇鸡翅煲的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅适量
冻豆腐 适量
泡发香菇 适量
洋葱适量
姜蒜片 适量
青椒适量

辅料

盐适量
酱油适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
砂锅工艺
一小时耗时
普通难度

冻豆腐香菇鸡翅煲的做法步骤

1
所有材料洗净切好!
2
鸡翅放盐，料酒，酱油腌一下。
3
锅里放油爆香姜蒜片。
4
把鸡翅下锅炒微黄，再放洋葱一起炒香。
5
接着放香菇炒会。
6
再放冻豆腐，放适量盐，料酒，酱油再放适量水炒匀。
7
最后倒入砂锅把香菇的味道煮出来，让冻豆腐吸收味道,煮到汤汁差不多干,把青椒放进去即可!

制作小窍门

水不要过多，我放的水稍微多一点,想用煮出来的汤泡饭吃，呵呵.出锅前也可以勾个芡。

菜谱标签：热菜家常菜产妇朋友聚餐午餐

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