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收录时间:2022-11-26 13:53:40      热度:5811℃
豆沙包的做法

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食材明细

主料
  • 高精面粉 500G
辅料
  • 干酵母 5G
  • 温水 250G
  • 红豆沙 适量

美食特点

豆沙包的做法步骤

  • 豆沙包的做法步骤:1
    1
    将揉好的面团放入大盆中,表面盖上保鲜膜,放在室温下进行发酵。面团发酵到原来的2-2.5倍,用手指蘸上面粉,在面团顶上捅一个窟窿,拨出后,面团不塌陷,发酵就完成了。
  • 豆沙包的做法步骤:2
    2
    分次将面团揉成长条,擀成皮,包入红豆沙,捏成包子坯,放入蒸锅内静置约20-30分钟,上火蒸约15-20分钟。
菜谱标签: 糕点   主食   家常菜   技巧类  

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