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芝麻蒜泥苦瓜

收录时间：2024-03-06 17:20:26 热度：6456℃

芝麻蒜泥苦瓜的做法

1张图片

“ 母亲患糖尿病多年，每次来我家，我都会亲自为她做这道菜。 ”

食材明细

主料

苦瓜适量

辅料

芝麻适量
干辣椒 适量
蒜泥适量

配料

油适量
花椒面 适量
盐适量

美食特点

苦味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

芝麻蒜泥苦瓜的做法步骤

1
苦瓜去籽切薄片（上传做饭整个图片，切苦瓜去籽切片这一步省略未拍照。）
2
热水中微微过一下，捞出，凉开水冲一下。（过水也没拍，因为着急去医院给母亲送饭，所以就只好上传做芝麻苦瓜时的整个场面和伙伴，过客海涵。）
3
然后拍蒜泥，撒上芝麻和干辣椒，花椒面，热油浇上，撒点盐即可食用。（适合糖尿病人吃的菜）

菜谱标签：素菜家常菜夏季食谱

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