菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 油炸萝卜丸子

油炸萝卜丸子

收录时间：2024-05-29 05:00:45 热度：1623℃

油炸萝卜丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 一根
普通绿萝卜 半根

辅料

面粉适量
生粉适量
葱末适量
鸡蛋 2个

配料

胡椒粉 适量

美食特点

原味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

油炸萝卜丸子的做法步骤

1
萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。
2
加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。
3
丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。
4
之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。
5
尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。

制作小窍门

盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人冬季食谱快餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

印度菜藏菜下元节傣菜派塔小清新祛斑补心健康食谱咖啡立夏夏至抗衰老陕西菜止血调理荤菜福建小吃贵州菜