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收录时间:2022-11-26 04:13:28      热度:3113℃
早餐总动员——蛋花汤圆甜酒羹的做法

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甜酒做出来了,就用这自制的甜酒来做一道怀念已久的美味早餐——蛋花汤圆甜酒羹喽!

食材明细

主料
  • 甜酒 两大勺
  • 带馅汤圆 10个
  • 鸡蛋 1个

美食特点

早餐总动员——蛋花汤圆甜酒羹的做法步骤

  • 早餐总动员——蛋花汤圆甜酒羹的做法步骤:1
    1
    将两大勺甜酒放入煮锅内。
  • 早餐总动员——蛋花汤圆甜酒羹的做法步骤:2
    2
    1倒入开水,开火,大火烧开。
  • 早餐总动员——蛋花汤圆甜酒羹的做法步骤:3
    3
    将小汤圆放入,煮七八分钟左右,至汤圆浮起。
  • 早餐总动员——蛋花汤圆甜酒羹的做法步骤:4
    4
    将一个鸡蛋磕入碗中,打散,倒入锅中(我是直接将整个鸡蛋倒入,然后用炒勺打散。
  • 早餐总动员——蛋花汤圆甜酒羹的做法步骤:5
    5
    再次煮开,即可盛出食用。

制作小窍门

不用另加糖,甜酒本身就有甜味。
菜谱标签: 主食   小吃   家常菜   冰品  

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