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浓香玫瑰布丁
浓香玫瑰布丁
舒舒的厨房
收录时间:2022-11-26 17:20:51 热度:6102℃
6张图片
食材明细
主料
牛奶
250克
辅料
卡拉胶
7克
白糖
60克
玫瑰
6朵
蛋黄
2个
淡奶油
150克
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
浓香玫瑰布丁的做法步骤
1
准备好牛奶、白糖、卡拉胶、玫瑰、蛋黄。
2
把卡拉胶放入温水中浸泡半个小时。
3
牛奶、蛋黄、白糖放入容器中。
4
用筷子打散,放火上煮熟。
5
加入淡奶油,玫瑰花弄碎一起搅拌均匀。
6
卡拉胶放锅中煮化。
7
然后倒入牛奶中搅拌均匀。
8
趁热把牛奶放入模具中,冷却后就可以拿出了。
9
再撒上玫瑰花点缀下。
菜谱标签:
甜品
儿童
下午茶
布丁
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