想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制台湾芋圆
自制台湾芋圆
落雨无声
收录时间:2022-11-25 09:36:20 热度:1680℃
6张图片
“
台湾芋圆现在很流行哦!自己在家做个尝尝,还能用各种粗粮做出多种口味,健康又美味,好QQ好好吃哦!
”
食材明细
主料
芋头
250g
木薯生粉
100g
糖粉
几大勺
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
自制台湾芋圆的做法步骤
1
芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透
2
去皮后用勺子将芋头压成泥
3
木薯生粉部分倒入大锅
4
慢慢调入滚开水
5
不停用筷子搅拌成团状即可
6
温度稍低后,将淀粉粉团和芋泥混合在一起
7
加入糖粉揉合均匀,这时候比较粘手,慢慢边加淀粉边揉
8
揉好的粉团软硬适中,不粘手也不硬
9
将芋圆粉团转移到案板上,搓成长条,用刀切成小段,适当使用一些淀粉防粘
10
做好的芋圆
11
像汤圆一样煮至浮起即可直接食用或者加入各式底汤,冷热皆宜!
12
用同样的方法做的南瓜粉圆
13
还有紫薯粉圆
14
一次肯定会做很多,怎么办,拿保鲜袋里一放,扔进冰箱冷冻下,想吃的时候抓一点出来吃吃很方便!
15
加入红豆汤是一碗热粉圆
16
加了仙草布丁和王老吉成了一碗更Q更好吃的冷饮
17
加在蛋白炖奶更别具风格,总之爱怎么吃就怎么吃吧!
菜谱标签:
台湾美食
秋季食谱
台湾小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
果酱
流感
面食
明目
婚宴
美白
素菜
云贵小吃
冰淇淋
产妇
烧烤
温州菜
健脾养胃
御寒
意大利菜
学生
秋季食谱
日本料理