想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制台湾芋圆
自制台湾芋圆
落雨无声
收录时间:2022-11-25 09:36:20 热度:1592℃
6张图片
“
台湾芋圆现在很流行哦!自己在家做个尝尝,还能用各种粗粮做出多种口味,健康又美味,好QQ好好吃哦!
”
食材明细
主料
芋头
250g
木薯生粉
100g
糖粉
几大勺
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
自制台湾芋圆的做法步骤
1
芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透
2
去皮后用勺子将芋头压成泥
3
木薯生粉部分倒入大锅
4
慢慢调入滚开水
5
不停用筷子搅拌成团状即可
6
温度稍低后,将淀粉粉团和芋泥混合在一起
7
加入糖粉揉合均匀,这时候比较粘手,慢慢边加淀粉边揉
8
揉好的粉团软硬适中,不粘手也不硬
9
将芋圆粉团转移到案板上,搓成长条,用刀切成小段,适当使用一些淀粉防粘
10
做好的芋圆
11
像汤圆一样煮至浮起即可直接食用或者加入各式底汤,冷热皆宜!
12
用同样的方法做的南瓜粉圆
13
还有紫薯粉圆
14
一次肯定会做很多,怎么办,拿保鲜袋里一放,扔进冰箱冷冻下,想吃的时候抓一点出来吃吃很方便!
15
加入红豆汤是一碗热粉圆
16
加了仙草布丁和王老吉成了一碗更Q更好吃的冷饮
17
加在蛋白炖奶更别具风格,总之爱怎么吃就怎么吃吧!
菜谱标签:
台湾美食
秋季食谱
台湾小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
推荐菜谱
蛋糕
养生菜
午餐
滋阴
消食
奶油蛋糕
春季食谱
健忘
增强记忆力
重庆菜
创意菜
意大利菜
新疆菜
寒露
鲁菜
二月二
曲奇
婴儿