菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 奶香花生糕

奶香花生糕

收录时间：2022-10-14 23:02:02 热度：7722℃

奶香花生糕的做法

3张图片

“ 喜欢花生糕香酥的口感!个人觉得咸的更好吃哦。 ”

食材明细

主料

去皮花生 376g

辅料

砂糖 30g
奶油 40g
奶粉 27g
牛奶 70g

配料

盐 6g
油少许

美食特点

咸甜口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

奶香花生糕的做法步骤

1
花生去皮。
2
锅内放入少许油，小火炒熟花生。
3
炒熟的花生放入搅拌机搅拌成蓉。
4
搅拌好的花生蓉放入平底锅翻炒。
5
加入奶粉继续炒。
6
加入砂糖继续炒。
7
加入牛奶继续炒。
8
最后放入奶油拌匀。
9
盘子里撒上糖霜，月饼磨具里也要撒上糖霜，然后将炒好的花生蓉用月饼模具按压成型即可。

制作小窍门

1.要想有酥酥的口感，花生去皮很关键，最好是炒熟后再去皮。花生用热水泡去皮，口感不太酥。
2.油要少放，花生本身含油量多，比较腻。

菜谱标签：糕点儿童节日习俗传统美食中秋月饼北京菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

中式菜系增肥凉菜其他点心立秋补血秋冬进补圣诞节鲁菜满汉全席自制食材台湾美食清肺止咳藏菜明目冰品月饼冬至