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收录时间:2025-02-05 20:07:04      热度:510℃
泡椒炒鸭肾的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 鸭肾 适量
辅料
  • 酸泡椒姜 适量
调料

美食特点

泡椒炒鸭肾的做法步骤

  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:13
    1
    成品。
  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:12
    2
    成品。
  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:11
    3
    成品。
  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:10
    4
    少许盐,鸡精调味,大火快速翻炒均匀即可。
  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:9
    5
    锅中热油放入配料。
  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:8
    6
    锅中热油放入鸭肾大火快速翻炒至七八成熟后盛出。
  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:7
    7
    泡椒姜也切碎备用。
  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:6
    8
    蒜头和剁椒切细备用。
  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:5
    9
    酸泡椒备用。
  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:4
    10
    抓匀腌制半小时左右。
  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:3
    11
    加入适量玉米淀粉,老抽,蚝油。
  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:2
    12
    洗净的鸭肾切薄片。
  • 泡椒炒鸭肾的做法步骤:1
    13
    鸭肾搓洗干净备用。
本次制作《泡椒炒鸭肾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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