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土豆烧牛肉
土豆烧牛肉
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-05-08 02:07:29 热度:275℃
2张图片
“
土豆和牛肉软糯美味。
”
食材明细
主料
牛肉
800g
土豆
1000g
辅料
姜块
3块
蒜
3个
调料
豆瓣酱
2勺
菜籽油
5勺
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
土豆烧牛肉的做法步骤
1
土豆软糯,牛肉Q弹。
2
出锅。
3
加入盐调味。
4
大火烧开,小火慢煮。
5
牛肉先切成块放入高压锅压30分钟倒出,用菜籽油翻炒,加入豆瓣酱和姜片,蒜翻炒均匀,加入清水,放入土豆块一起烧30分钟。
6
土豆洗净去掉皮切成块。
本次制作《土豆烧牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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