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圆椒炒八爪鱼

不做妖精好多年
收录时间：2025-04-04 03:05:01      热度：5185℃
圆椒炒八爪鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 八爪鱼 几个
  • 圆椒 2个
辅料
调料

美食特点

圆椒炒八爪鱼的做法步骤

  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：13
    1
    成品。
  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：12
    2
    放鸡精提鲜。
  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：11
    3
    快热翻炒均匀。
  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：10
    4
    放鱼腿。
  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：9
    5
    放生抽。
  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：8
    6
    翻炒的过程放姜丝。
  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：7
    7
    放圆椒和鱼肚大火快速翻炒。
  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：6
    8
    油热放食盐。
  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：5
    9
    热锅冷油。
  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：4
    10
    切姜丝。
  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：3
    11
    取八爪鱼，把腿分开。
  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：2
    12
    圆椒洗净，竖着切条。
  • 圆椒炒八爪鱼的做法步骤：1
    13
    煮了一锅八爪鱼，吃了三天了。

制作小窍门

一定要大火快速翻炒均匀，要不八爪鱼炒老了就咬不动了。
本次制作《圆椒炒八爪鱼》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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