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黄焖鸡面

从容过日子

收录时间：2025-05-09 00:50:33 热度：4825℃

黄焖鸡面的做法

1张图片

“ 昨晚做的黄焖鸡剩了一点汤汁和两个鸡腿，正好家里有拉面，临时发挥做了个黄焖鸡面，还别有风味的。
黄焖鸡的做法之前菜谱发过。 ”

食材明细

主料

拉面适量

辅料

黄焖鸡 适量
鸡蛋一个
菠菜少许

美食特点

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

黄焖鸡面的做法步骤

1
完成。
2
放上鸡蛋和焯好水的菠菜。
3
黄焖鸡加热一下，加入面条。
4
水开下入面条煮至膨胀，捞出过冷水。
5
面条最好用拉面或者鸡蛋面。
6
所需食材：拉面、菠菜（最好是油菜）、鸡蛋、黄焖鸡。

制作小窍门

1、黄焖鸡的做法在之前的菜谱里。
2、面条要用拉面或者鸡蛋面，煮到稍微膨胀即可切忌煮过头。
3、如果汤汁咸度不够要加少许盐。我的汤汁够咸所以我没加任何其他调料。
4、青菜最好用油菜，我家里没有，用菠菜代替一下。

本次制作《黄焖鸡面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条

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