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麻辣毛肚火锅串串
麻辣毛肚火锅串串
五加五左左
收录时间:2025-04-01 08:33:40 热度:5788℃
1张图片
“
想吃辣,想吃串串,想吃毛肚,做了个麻辣毛肚火锅串串,太好吃了,天呐。
”
食材明细
主料
黑毛肚
250g
白毛肚
250g
辅料
葱
1块
姜
1块
蒜
1颗
火锅底料
1块
豆瓣酱
1勺
娃娃菜
1颗
豆腐
2片
豆皮
1块
虾
250g
调料
蚝油
1勺
酱油
1勺
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
高级
难度
麻辣毛肚火锅串串的做法步骤
1
喜欢的配菜凑一桌,毛肚自由了。
2
电磁炉火锅煮起来。
3
加水煮开,捞出配料。
4
放入一勺豆瓣酱,炒香。
5
火锅底料切碎放入葱油锅。
6
葱姜水片炒香。
7
鲜牛肉切成片,卷上香菜,串成串。
8
喜欢的素菜串成串,喜欢豆腐,煎了两片。
9
黑白毛肚串串,毛肚自由啦。
10
白毛肚煮熟,切块。
11
黑毛肚撕成条。
12
竹签子开水烫一下。
本次制作《麻辣毛肚火锅串串》所使用的厨具:电磁炉、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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