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旋风薯塔
旋风薯塔
涵涵麻麻123
收录时间:2025-05-14 15:49:30 热度:3275℃
1张图片
“
孩子们最喜欢吃的就是油炸食品,尤其是把土豆各种炸,薯条炸过了,今天就炸个旋风薯塔吧!
”
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
花生油
半锅
烧烤料
适量
烧烤酱
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
旋风薯塔的做法步骤
1
最后再来几个抹烧烤酱的,真的很哇塞!
2
撒上烧烤料,甭提多好吃了!
3
炸至金黄酥脆就可以捞出来控油。
4
下入穿好的土豆。
5
锅中放油烧至六成热。
6
水里放一点盐,切好的土豆放入水中把淀粉泡去,泡好的土豆控干水分用竹签穿起来。
7
翻过来,斜着切。
8
土豆下面垫一双筷子,把土豆横着切。
9
土豆去皮洗净,夜市薯塔都是方方正正的,而我不舍得边角料,所以就用的土豆原来的形状。
本次制作《旋风薯塔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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