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旋风薯塔

涵涵麻麻123

收录时间：2025-05-14 15:49:30 热度：3231℃

旋风薯塔的做法

1张图片

“ 孩子们最喜欢吃的就是油炸食品，尤其是把土豆各种炸，薯条炸过了，今天就炸个旋风薯塔吧！ ”

食材明细

主料

土豆适量

辅料

花生油 半锅
烧烤料 适量
烧烤酱 适量

美食特点

咸香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

旋风薯塔的做法步骤

1
最后再来几个抹烧烤酱的，真的很哇塞！
2
撒上烧烤料，甭提多好吃了！
3
炸至金黄酥脆就可以捞出来控油。
4
下入穿好的土豆。
5
锅中放油烧至六成热。
6
水里放一点盐，切好的土豆放入水中把淀粉泡去，泡好的土豆控干水分用竹签穿起来。
7
翻过来，斜着切。
8
土豆下面垫一双筷子，把土豆横着切。
9
土豆去皮洗净，夜市薯塔都是方方正正的，而我不舍得边角料，所以就用的土豆原来的形状。

本次制作《旋风薯塔》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

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