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牛肉杂蔬拌粉
牛肉杂蔬拌粉
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-26 21:45:09 热度:2523℃
2张图片
“
酸,香,辣,满满的蛋白质和维生素!
”
食材明细
主料
干米粉
100g
辅料
卤牛肉
50g
黄瓜
50g
干豆腐
50g
调料
腌菜
2勺
萝卜干
2勺
生抽
1勺
醋
1勺
芝麻油
1勺
辣椒油
2勺
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
牛肉杂蔬拌粉的做法步骤
1
吃得时候搅拌均匀即可。
2
摆上切好的牛肉和蔬菜。
3
加入醋,生抽,芝麻油,辣椒油等调料。
4
放入萝卜干和腌菜。
5
煮好的粉捞出装盘。
6
配菜做好了准备装盘。
7
牛肉切成长条。
8
黄瓜去掉皮切成丝。
9
干豆腐切成长条。
10
再放入锅中煮开煮软,用筷子可以夹断即可。
11
干米粉用温水泡发。
本次制作《牛肉杂蔬拌粉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
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