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虾仁炒马兰头

不做妖精好多年

收录时间：2025-05-22 20:41:47 热度：8225℃

虾仁炒马兰头的做法

1张图片

“ 我发现的那片马兰头，经过清明那场雨，终于长大一些啦。
我直接把它当我家小菜园了，想吃了就去采一些。 ”

食材明细

主料

虾仁几个
马兰头 180g

辅料

食用油 半匙

调料

食盐 1g
蒜苔 3根

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

虾仁炒马兰头的做法步骤

1
成品。
2
炒至马兰头变色即可。
3
翻炒。
4
放马兰头。
5
把虾仁炒熟。
6
油热放虾仁和蒜苔，加食盐。
7
热锅冷油。
8
马兰头摘洗干净。
9
虾仁化冻。
10
切段。
11
拍碎。
12
取蒜苔洗净。

制作小窍门

没有蒜苔用大蒜也可以。

本次制作《虾仁炒马兰头》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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