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金桔膏
金桔膏
阳台上的草莓
收录时间:2025-05-29 23:44:33 热度:9270℃
1张图片
食材明细
主料
金桔
500g
辅料
白砂糖
100g
调料
小苏打
1匙
美食特点
原味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
金桔膏的做法步骤
1
成品图。
2
收干汤汁即可。
3
金桔熬制的过程中会煮出水分,继续熬煮搅拌。
4
把腌好的金桔带糖汁一起倒入不粘锅里,中火熬煮,期间要不停的搅拌。
5
一层金桔一层白糖腌制4小时。
6
金桔晾干水分后切块去籽,用白糖腌制。
7
凉水加小苏打把金桔泡10分钟洗净。
本次制作《金桔膏》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
自制酱料
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