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青菜花菇炒肉丝

收录时间：2024-06-26 22:09:37 热度：6774℃

青菜花菇炒肉丝的做法

1张图片

“ 简单美味，健康营养，快手菜。 ”

食材明细

主料

青菜一把
花菇九朵
猪肉一小块

辅料

蒜少许

调料

花生油 适量
盐适量
料酒少许
老抽少许
五香粉 少许

美食特点

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜花菇炒肉丝的做法步骤

1
下饭菜。
2
出锅装盘。
3
锅烧热放适量油，倒入肉丝煸炒，再倒入青菜和花菇加适量盐和少许五香粉调味，翻炒片刻即可。
4
蒜切片，备用。
5
加少许料酒和老抽腌制十分钟。
6
猪肉洗净，切丝，备用。
7
切薄片。
8
泡发好的花菇，挤出多余水分。
9
切段。
10
择好的青菜洗净，沥干水分。

本次制作《青菜花菇炒肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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