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四川泡菜炒鸡血
四川泡菜炒鸡血
斌joanliu
收录时间:2024-06-21 21:40:35 热度:5271℃
1张图片
食材明细
主料
四川泡菜
适量
鸡血
一盒
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
四川泡菜炒鸡血的做法步骤
1
出锅。
2
关火。
3
加盐和生抽,炒均匀。
4
再放入鸡血,翻炒均匀。炒一分钟。
5
放入泡菜翻炒一分钟。
6
锅预热,倒油,放入葱姜蒜爆香。
7
鸡血切成小块,焯水沥干。
8
四川泡菜里面有姜蒜辣椒豆角和芥菜,洗一洗,改刀,放入无油锅中小火炒干,盛出。葱姜蒜切好。
本次制作《四川泡菜炒鸡血》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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