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收录时间:2022-12-03 21:56:55      热度:3279℃
寸枣的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

寸枣的做法步骤

  • 寸枣的做法步骤:1
    1
    55g的麦芽糖加80g的水煮成糖浆
  • 寸枣的做法步骤:2
    2
    米粉加12g的水揉成团
  • 寸枣的做法步骤:3
    3
    加入煮好的糖浆
  • 寸枣的做法步骤:4
    4
    筛入糯米粉,中筋面粉,泡打粉,揉成团
  • 寸枣的做法步骤:5
    5
    面团包起来醒30分钟
  • 寸枣的做法步骤:6
    6
    擀成0.3的厚片,再切成长条状
  • 寸枣的做法步骤:7
    7
    锅里的烧热150度左右,就可以放入寸枣
  • 寸枣的做法步骤:8
    8
    炸至金黄色就可以了
  • 寸枣的做法步骤:9
    9
    炸好的寸枣
  • 寸枣的做法步骤:10
    10
    细砂糖加10g麦芽糖加水煮至糖浆
  • 寸枣的做法步骤:11
    11
    把寸枣放入煮好的糖浆里拌匀
  • 寸枣的做法步骤:12
    12
    再粘上糖粉就可以了

制作小窍门

可以切细点,做出来才脆脆的
菜谱标签: 小吃   儿童   下午茶  

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