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收录时间:2022-11-25 18:59:41      热度:4187℃
青蒜炒狮子头的做法

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狮子头好吃,每年过年都会做一些。
狮子头的吃法有很多种,用青蒜炒一下,非常香,好吃。

食材明细

主料
  • 狮子头 400克
  • 青蒜 200克
辅料

美食特点

青蒜炒狮子头的做法步骤

  • 青蒜炒狮子头的做法步骤:1
    1
    狮子头先蒸热。
  • 青蒜炒狮子头的做法步骤:2
    2
    青蒜洗净切段
  • 青蒜炒狮子头的做法步骤:3
    3
    锅里油热,放下蒜白部分先炒1分钟。
  • 青蒜炒狮子头的做法步骤:4
    4
    再把蒜叶子与狮子头一起放下煸炒。
  • 青蒜炒狮子头的做法步骤:5
    5
    待青蒜发蔫,加盐,鸡精,煸匀即可。

制作小窍门

1.狮子头一定要先煮熟,或者加热,否则吃起来外热里凉。
2.这个菜可以不放鸡精。
菜谱标签: 热菜   家常菜   冬季食谱  

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