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青蒜炒狮子头
青蒜炒狮子头
爱跳舞的老太
收录时间:2022-11-25 18:59:41 热度:4187℃
1张图片
“
狮子头好吃,每年过年都会做一些。
狮子头的吃法有很多种,用青蒜炒一下,非常香,好吃。
”
食材明细
主料
狮子头
400克
青蒜
200克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
青蒜炒狮子头的做法步骤
1
狮子头先蒸热。
2
青蒜洗净切段
3
锅里油热,放下蒜白部分先炒1分钟。
4
再把蒜叶子与狮子头一起放下煸炒。
5
待青蒜发蔫,加盐,鸡精,煸匀即可。
制作小窍门
1.狮子头一定要先煮熟,或者加热,否则吃起来外热里凉。
2.这个菜可以不放鸡精。
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
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