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柠香胭脂萝卜
柠香胭脂萝卜
安然ar
收录时间:2024-02-20 14:02:55 热度:1284℃
1张图片
食材明细
主料
白萝卜
半根
紫甘蓝
2-3片
柠檬
半个
白糖
适量
盐
少许
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
数小时
耗时
简单
难度
柠香胭脂萝卜的做法步骤
1
将紫甘蓝加凉开水榨成紫甘蓝汁
2
在紫甘蓝汁中挤入柠檬汁,这时紫甘蓝汁就变成漂亮的胭脂粉色
3
在紫甘蓝汁中加入白糖调节酸甜度
4
将白萝卜对半切开,切成半圆萝卜片
5
在萝卜片中放点盐杀一杀萝卜的水份
6
将腌出的萝卜水份倒出,并用凉开水冲洗一下
7
将萝卜片泡在调好的紫甘蓝汁中
8
将萝卜片泡在紫甘蓝汁中
9
将泡好的萝卜片摆成一圈成花的最外一层
10
再错开摆上第二层,依次逐层摆好成一朵花
11
最后用一片卷成花心,并用牙签固定,放在摆好的花中间
12
一朵漂亮的花就做好了
菜谱标签:
泡酱腌菜
常见菜式
秋季食谱
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