手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 浆水手擀面
收录时间:2025-07-13 23:46:31      热度:8363℃
浆水手擀面的做法

  1张图片

炎炎夏日,最美不过浆水面。
浆水面五花八门,但万变不离其宗,灵魂就是那一碗酸爽开胃的浆水。制作浆水的蔬菜非常多,可根据自己的喜好自由发挥。

食材明细

主料
  • 手擀面 适量
辅料
调料

美食特点

浆水手擀面的做法步骤

  • 浆水手擀面的做法步骤:10
    1
    成品。
  • 浆水手擀面的做法步骤:9
    2
    将煮熟的面捞入碗中,浇上浆水菜即可。
  • 浆水手擀面的做法步骤:8
    3
    手擀面最好,没时间用挂面亦可。
  • 浆水手擀面的做法步骤:7
    4
    炖煮片刻即可。
  • 浆水手擀面的做法步骤:6
    5
    放适量盐和味精调味。
  • 浆水手擀面的做法步骤:5
    6
    加入适量浆水。如果太酸,可加入适量开水。
  • 浆水手擀面的做法步骤:4
    7
    放入浆水菜同炒片刻。
  • 浆水手擀面的做法步骤:3
    8
    炒锅放油烧热,放少许胡椒粉丝略加翻炒。
  • 浆水手擀面的做法步骤:2
    9
    将浆水中的菜捞出切碎。
  • 浆水手擀面的做法步骤:1
    10
    浆水菜备好。市场有小包装的浆水菜也非常方便。

制作小窍门

浆水适当多一点,酸酸爽爽,开胃又消暑,是夏日的不二之选。
本次制作《浆水手擀面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 面条  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条