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米粉饺子
米粉饺子
美食家9568w
收录时间:2024-06-16 17:31:33 热度:6332℃
1张图片
“
用米粉和面粉做的饺子。
”
食材明细
主料
米粉
200克
面粉
300克
辅料
韭菜
300克
前腿肉
300克
调料
盐
10克
生抽
10克
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
米粉饺子的做法步骤
1
出锅。
2
锅里加水烧开,把饺放上去蒸15分钟。
3
用饺子皮包馅做成饺子。
4
擀成饺子皮。因为有米粉,皮要厚一点。
5
加水搓成面团。醒10分钟。
6
米粉和面粉加10克盐拌均。
7
把肉垛碎,韭菜切好放盐,抓一会去生,把肉和韭菜放盐,生抽,油,味精拌均。
本次制作《米粉饺子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
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