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收录时间:2024-06-16 17:22:49      热度:6497℃
蒜苗肉沫炸酱面的做法

  1张图片

简单美味,家常饭,超过瘾!

食材明细

主料
辅料
  • 勾好的粉芡水 适量
  • 纯净水 适量
调料

美食特点

蒜苗肉沫炸酱面的做法步骤

  • 蒜苗肉沫炸酱面的做法步骤:5
    1
    美味可口。
  • 蒜苗肉沫炸酱面的做法步骤:4
    2
    拌匀。
  • 蒜苗肉沫炸酱面的做法步骤:3
    3
    浇汁。
  • 蒜苗肉沫炸酱面的做法步骤:2
    4
    水烧开,下面条,煮熟的面条捞出,放入碗中。
  • 蒜苗肉沫炸酱面的做法步骤:1
    5
    切好的蒜苗和肉沫,备用。锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐和少许老抽煸炒,再倒入蒜苗翻炒拌匀,往锅中继续倒入没过食材的清水,慢炖10分钟左右再放入勾好的粉芡水,小火咕嘟,至酱的稀干,正合适时,添加少许鸡精调味,拌匀,关火即可。
本次制作《蒜苗肉沫炸酱面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 面条  

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