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芒果椰汁蛋糕
芒果椰汁蛋糕
斌joanliu
收录时间:2024-06-16 16:51:36 热度:5565℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
8个
低筋面粉
200g
玉米油
80g
辅料
芒果椰汁
240g
米醋
几滴
调料
白砂糖
80g
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
芒果椰汁蛋糕的做法步骤
1
出锅。
2
出锅。
3
上下管130度烤50分钟。再上下管150度2分钟上色。
4
放入容器中。
5
蛋糕液放入烤蛋糕的容器中。
6
打发的蛋白与蛋黄面粉液混合。蛋白分三次加入面粉液中。
7
打匀的样子。
8
加入玉米油,用电动打蛋机打一分钟打匀。
9
加入面粉200克,白砂糖砂20克,搅匀。
10
蛋黄中加入芒果椰汁。
11
芒果椰汁备好。
12
蛋白中加几滴醋,三次加糖各20克,分三次打发。一二次打发用低速,第三次高速。
13
蛋白蛋黄分离。
本次制作《芒果椰汁蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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