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收录时间:2024-06-16 16:40:50      热度:4640℃
脆炸虾仁的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大虾 适量
辅料
调料

美食特点

脆炸虾仁的做法步骤

  • 脆炸虾仁的做法步骤:6
    1
    捡出控油。
  • 脆炸虾仁的做法步骤:5
    2
    锅中食用油烧至六七成热,放入虾仁,小火炸至两面金黄。
  • 脆炸虾仁的做法步骤:4
    3
    鸡蛋打入盆中搅散,虾仁依次沾匀淀粉,裹上蛋液、面包糠。
  • 脆炸虾仁的做法步骤:3
    4
    加入料酒、胡椒粉、盐、生抽翻拌均匀,腌制一会。
  • 脆炸虾仁的做法步骤:2
    5
    开背去除虾线,洗净放入盘中。
  • 脆炸虾仁的做法步骤:1
    6
    大虾洗净,去除虾头剥去虾皮。
本次制作《脆炸虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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