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洋葱爆炒鸭胗

收录时间：2024-06-16 16:39:06 热度：4342℃

洋葱爆炒鸭胗的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭胗适量
洋葱适量

辅料

姜丝适量

调料

稻米油 适量
盐适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

洋葱爆炒鸭胗的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
倒入炒好的鸭胗，调入少许千禾酱油，鸡精炒匀即可出锅。
4
炒至洋葱变色，加入少许盐炒匀。
5
热锅入少许油，放入洋葱大火翻炒。
6
放入鸭胗大火翻炒均匀，加入适量盐，胡椒粉翻炒均匀盛出备用。
7
热锅入油，放入姜丝煸香。
8
姜丝备用。
9
熟鸭胗切成薄片备用。
10
洋葱洗净切成小块备用。

制作小窍门

洋葱易熟，不宜炒太久！

本次制作《洋葱爆炒鸭胗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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