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香菇油菜
香菇油菜
球娃娃
收录时间:2024-06-16 16:37:32 热度:2844℃
1张图片
“
这是一道又便宜又好吃的素菜。
”
食材明细
主料
小白菜
适量
香菇
适量
辅料
蒜末
适量
大葱段
适量
调料
蚝油
适量
水淀粉
适量
生抽
适量
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇油菜的做法步骤
1
好吃的香菇油菜就做好了。
2
随即倒入白菜翻炒片刻,加适量的水淀粉,加少许盐翻炒均匀即可。
3
锅内倒油,放入葱爆香,再放入香菇,加少许热水翻炒片刻,倒入少许生抽,蚝油炒匀。
4
再放入香菇焯水30秒捞出备用。
5
锅内倒入水煮开,放盐和油搅拌均匀,再放入白菜焯水30秒捞出备用。
6
准备食材:香菇用面粉洗干净;白菜择好后清洗干净。
本次制作《香菇油菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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