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鹌鹑蛋好吃做法“腰缠万贯”

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收录时间：2025-07-17 11:50:49 热度：551℃

鹌鹑蛋好吃做法“腰缠万贯”的做法

1张图片

“ 据说这一道菜的名字叫“腰缠万贯”，今天学习了，味道酥脆，不过面相有点翻车了 ”

食材明细

主料

鹌鹑蛋 适量
面条适量

调料

盐适量
花生油 适量

美食特点

咸香口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

鹌鹑蛋好吃做法“腰缠万贯”的做法步骤

1
鹌鹑蛋炸至金黄即可出锅，听说鹌鹑蛋的这个做法叫“腰缠万贯”。今天也是学习了，做的不是太好，有点翻车，不过味道还是香香的，口感酥脆，非常好吃。
2
锅里放入花生油，油热鹌鹑蛋下锅炸。
3
面条缠在鹌鹑蛋上。
4
鹌鹑蛋去壳。
5
煮好的鹌鹑蛋，放入冷水中，这样是方便鹌鹑蛋去壳。
6
鹌鹑蛋下锅加盐煮熟。
7
准备新鲜鹌鹑蛋，洗净。

本次制作《鹌鹑蛋好吃做法“腰缠万贯”》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜

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