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收录时间:2024-06-16 16:33:01      热度:9733℃
腊猪肝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

腊猪肝的做法步骤

  • 腊猪肝的做法步骤:7
    1
    半成品。
  • 腊猪肝的做法步骤:6
    2
    晾晒。
  • 腊猪肝的做法步骤:5
    3
    期间翻面。
  • 腊猪肝的做法步骤:4
    4
    开始腌猪肝:把全部配料放下去腌制12小时这样。
  • 腊猪肝的做法步骤:3
    5
    放八角香叶桂皮,炒出香味,晾凉。
  • 腊猪肝的做法步骤:2
    6
    洗干净锅放粗盐炒,粗盐炒干。
  • 腊猪肝的做法步骤:1
    7
    猪肝切小块。

制作小窍门

晒至八成干。
本次制作《腊猪肝》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 家常菜   私房菜  

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