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鹅肉粥
鹅肉粥
斌joanliu
收录时间:2024-06-16 16:31:16 热度:522℃
1张图片
食材明细
主料
五常大米
80g
清水
1000g
辅料
鹅肉
适量
生姜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
植物油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鹅肉粥的做法步骤
1
暖胃的粥就可以享用了。
2
撒上喜欢的葱或香菜或芹菜。
3
十分钟后,放入腌好的鹅肉与调料,中火煮十分钟。
4
米煮成米花状,关火冷却十分钟,让其粘稠。
5
放调料腌制十分钟或以上。
6
鹅肉洗去浮沫,沥干水。
7
鹅肉焯水二分钟。放生姜去腥。
8
大米淘好,放足量清水煮粥。
9
冰箱里找出一小块鹅肉,解冻,切小块。生姜切片。
本次制作《鹅肉粥》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
粥
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