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今天做一款抹茶白巧布朗尼，浓郁的抹茶香味，甜蜜的白巧克力，口感像蛋糕般松软，入口绵密软硬适中，配上浓咖啡或者浓茶，来一块布朗尼，口感反差强烈，特别美妙，让抹茶控无法抗拒。 ”
食材明细
美食特点
抹茶白巧布朗尼，浓郁抹茶香味，甜蜜白巧克力，蛋糕般松软。的做法步骤
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1
配上浓咖啡或者浓茶来一块，口感反差强烈，特别美妙，让抹茶控无法抗拒。
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浓郁的抹茶香味，甜蜜的白巧克力，口感像蛋糕般松软。
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4
烤箱里取出来放凉、然后冰箱冷藏2-3小时即可，吃的话切成小方块比较好。
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5
用牙签插进去，抽出来带一些小颗粒就完成了，记住不要烤的太干。
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6
烤箱180℃提前预热，烤15-18分钟，最后5分钟盖上一张铝箔纸，可以防止抹茶严重变色。
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9
提前准备一个20x20cm的烤盘，垫上油纸，刷一层黄油，可以让油纸贴的更整齐。
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后单独取无盐黄油125克融化成液体，放入白巧克力100克，隔热水不停搅拌，让白巧克力完全融化成液体，放一边备用。
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14
再单独取室温的鸡蛋2个，白砂糖120克，放一起混合均匀。
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我们先把普通面粉90克、抹茶粉10克、泡打粉2克、盐1克，放一起过筛一下。
制作小窍门
1、还可以加入蜜红豆，增加风味，用量根据口味增减。
2、放凉后冷藏2-3小时，再拿出来回温，吃起来口感更好哦。
本次制作《抹茶白巧布朗尼，浓郁抹茶香味，甜蜜白巧克力，蛋糕般松软。》所使用的厨具：烤箱
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