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收录时间:2021-11-23 15:16:38      热度:1325℃
韭菜炒猪肝的做法

  1张图片

前几天降温下雪,把韭菜搬阳台,放暖气旁边了。也不知道是不是冻的又热着了,叶子开始发黄,赶紧采了做菜,要不最后就是收获一下子枯草啦。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

韭菜炒猪肝的做法步骤

  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:1
    1
    搬进室内的韭菜。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:2
    2
    采了洗净切段。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:3
    3
    猪肝切片。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:4
    4
    放食盐不停抓。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:5
    5
    反复清洗直至水清。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:6
    6
    沥干水分。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:7
    7
    大米姜末和食盐。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:8
    8
    拌匀放生抽。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:9
    9
    拌匀放淀粉。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:10
    10
    拌匀。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:11
    11
    切胡萝卜丝和姜丝。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:12
    12
    热锅冷油。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:13
    13
    油热放猪肝。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:14
    14
    大火快速把猪肝炒熟。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:15
    15
    盛出来。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:16
    16
    直接放菜丝和生抽翻炒。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:17
    17
    炒均匀放韭菜。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:18
    18
    放适量猪肝快速翻炒均匀即可。
  • 韭菜炒猪肝的做法步骤:19
    19
    成品。
本次制作《韭菜炒猪肝》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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