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熟肉拌金针菇鸡毛菜

不做妖精好多年

收录时间：2022-12-08 12:52:09 热度：1826℃

熟肉拌金针菇鸡毛菜的做法

1张图片

“ 早上跑去了水产市场，买了一堆鱼回来，忙活完了就开始工作了，都忘了吃早餐。
饿了想来了，拌个菜就当一餐啦。 ”

食材明细

主料

熟肉 100g
金针菇 150g

辅料

鸡毛菜 60g
胡萝卜 小许

调料

食盐 1g
鸡精 1g

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

熟肉拌金针菇鸡毛菜的做法步骤

1
熟肉撕成块。
2
洗净金针菇。
3
洗净鸡毛菜。
4
锅烧开水，水开放金针菇。
5
煮开锅。
6
放鸡毛菜。
7
放一些胡萝卜丝，拌匀。
8
煮开锅即可。
9
过冷水，撰干水分放肉块里。
10
放食盐和鸡精。
11
拌匀。
12
成品。

制作小窍门

为了不长肥，我都是做的挺清淡的，不需要减肥的，别的调料可以尽管放一些。

本次制作《熟肉拌金针菇鸡毛菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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