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尖椒炒肉片
尖椒炒肉片
兰杏梅
收录时间:2023-06-22 18:25:28 热度:7409℃
1张图片
“
简单易学,香辣可口下饭菜。
”
食材明细
主料
尖椒
12个
前腿肉
一块
调料
花生油
少许
盐
少许
老抽
少许
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
尖椒炒肉片的做法步骤
1
五花肉洗净,冷水下锅煮至断生,取出放至自然冷却。
2
切薄片。
3
尖椒备用。
4
洗净,去蒂,斜切片。
5
锅烧热放少许油,倒入肉片加少许盐和老抽调味,翻炒几下,再倒入尖椒翻炒片刻即可。
6
出锅装盘。
7
香辣可口。
本次制作《尖椒炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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