菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱油焗鹅肉

酱油焗鹅肉

爱做菜的小郑

收录时间：2023-05-08 23:25:34 热度：1116℃

酱油焗鹅肉的做法

1张图片

“ 菜无定式，烹无定法，喜欢就点个关注吧，做菜不易，感谢支持！ ”

食材明细

主料

鹅肉一块

辅料

葱段适量
姜片两片

调料

炊鹅酱 两勺
料酒适量
生抽适量
老抽两滴
鸡精少许
盐少许
香油适量

美食特点

酱香口味
焗工艺
廿分钟耗时
普通难度

酱油焗鹅肉的做法步骤

1
将处理好的鹅肉砍成块状。
2
冷水下锅焯水，倒入适量的料酒，姜片去腥。
3
煮出血沫后捞出过冷水备用。
4
锅中烧油，倒入鹅肉大火翻炒至金黄。
5
炒至金黄后放入两勺炊鹅酱，少许盐、鸡精调味，倒入适量的生抽，两滴老抽上色，再倒入清水，大火焗15分钟。
6
15分钟后放入葱段大火收汁即可出锅。
7
一道简单的酱焗鹅肉就做好了。

制作小窍门

小心用刀，喜欢就点个关注吧。

本次制作《酱油焗鹅肉》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日

推荐菜谱

生日鸡尾酒月饼饼西北菜酒席凉菜中式宴请春卷明目排毒婴儿保湿咖啡儿童节美白下元节果冻