菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱油焗鹅肉

酱油焗鹅肉

爱做菜的小郑

收录时间：2023-05-08 23:25:34 热度：1099℃

酱油焗鹅肉的做法

1张图片

“ 菜无定式，烹无定法，喜欢就点个关注吧，做菜不易，感谢支持！ ”

食材明细

主料

鹅肉一块

辅料

葱段适量
姜片两片

调料

炊鹅酱 两勺
料酒适量
生抽适量
老抽两滴
鸡精少许
盐少许
香油适量

美食特点

酱香口味
焗工艺
廿分钟耗时
普通难度

酱油焗鹅肉的做法步骤

1
将处理好的鹅肉砍成块状。
2
冷水下锅焯水，倒入适量的料酒，姜片去腥。
3
煮出血沫后捞出过冷水备用。
4
锅中烧油，倒入鹅肉大火翻炒至金黄。
5
炒至金黄后放入两勺炊鹅酱，少许盐、鸡精调味，倒入适量的生抽，两滴老抽上色，再倒入清水，大火焗15分钟。
6
15分钟后放入葱段大火收汁即可出锅。
7
一道简单的酱焗鹅肉就做好了。

制作小窍门

小心用刀，喜欢就点个关注吧。

本次制作《酱油焗鹅肉》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

丰胸教师节开胃菜补铁湖北小吃自制酱料意大利菜青团元宵节鱼类醒酒糕点壮腰健肾夏季食谱大寒冰品寒露生日