菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韩式冷面（简易版）

韩式冷面（简易版）

收录时间：2024-05-25 18:20:39 热度：10402℃

韩式冷面（简易版）的做法

1张图片

“ 冷面汤是冷面的精髓，调好一碗冷面汤可谓是事半功倍。下图食材调料是3个大人的量，可根据食用人数自行调整用量。 ”

食材明细

主料

白面冷面 适量

辅料

黄瓜半根
西红柿 1个
辣白菜 适量
鸡蛋 1个
白芝麻 适量

调料

雪碧 400g
生抽 10g
苹果醋 50g
9度米醋 10-15g
绵白糖 5-10g
盐 1g
水 300g
大喜大牛肉粉 3g

美食特点

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

韩式冷面（简易版）的做法步骤

1
所有调料混合在一个碗里，搅拌均匀，放冰箱冷冻，直至有很多冰碴。
2
准备好辅助材料，最好放牛肉片和梨，可惜我都没有。
3
冷面的面有白面的，玉米面的，荞麦的，我买的白面的。揉搓开放入冷水锅中，大火烧开。
4
待面条刚刚有点像面糊状就可以捞出来了。
5
将面条过凉水，反复冲洗。
6
面条捞出备用。
7
在面条上放入各种喜欢吃的食材。叠高高。
8
倒入冰镇好的冷面汤，撒上芝麻。喜欢吃辣的可以放些辣椒酱。
9
大功告成。这是简易版的冷面汤，方便快捷。如果想自己熬制冷面汤，可以看我另一个菜谱。转载请注明出处，谢谢！

本次制作《韩式冷面（简易版）》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食韩国料理午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

婚宴补心痛经米饭大暑处暑滋阴产后调理提高免疫力春节重阳节鲁菜腊八润肠通便其他点心补血润肺止咳驱寒暖身