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皮蛋煮苋菜
皮蛋煮苋菜
苇儿WR
收录时间:2024-06-09 16:08:24 热度:2464℃
1张图片
食材明细
主料
红苋菜
1把
皮蛋
1个
辅料
大蒜
适量
调料
花生油
适量
食盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
皮蛋煮苋菜的做法步骤
1
备好食材。
2
红苋菜清洗干净。
3
大蒜和皮蛋切细粒。
4
热锅放油炒香大蒜末。
5
红苋菜下锅炒。
6
炒软后往锅内添加一碗开水。
7
盖上锅盖煮8分钟。
8
红苋菜煮烂后加入皮蛋粒一起煮。
9
煮2分钟入味。
10
加入适量食盐。
11
成品出锅,皮蛋的加入使汤汁更鲜美!
本次制作《皮蛋煮苋菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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