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砂锅啤酒鱼头
砂锅啤酒鱼头
笑笑昵
收录时间:2022-08-27 12:53:19 热度:1672℃
1张图片
食材明细
主料
草鱼头
适量
辅料
啤酒
适量
洋葱
适量
蒜片
适量
姜片
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
香辣酱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
砂锅啤酒鱼头的做法步骤
1
食材:草鱼头、洋葱丝、啤酒、姜片、蒜片、干辣椒。
2
砂锅中油热放姜蒜和干辣椒煸香。
3
放入一勺香辣酱。
4
炒岀红油。
5
铺上洋葱丝。
6
放入草鱼头。
7
放入一罐啤酒。
8
放入一勺酱油。
9
放入盐调味。
10
大火煮开转小火盖上锅盖。
11
小火煮二十分钟即可。
12
成品图。
本次制作《砂锅啤酒鱼头》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
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