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果皮蒸鲍鱼
果皮蒸鲍鱼
凤梨小厨房
收录时间:2024-06-13 02:33:24 热度:1492℃
1张图片
“
海鲜用蒸的方法可以最大限度锁住鲜味,是老广处理海鲜最常用的方法。
”
食材明细
主料
鲍鱼
6只
调料
陈皮
1瓣
姜丝
适量
油
适量
生抽
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
果皮蒸鲍鱼的做法步骤
1
鲍鱼清理干净,划花更易入味;姜切丝,陈皮泡软去囊切丝备用。
2
铺上陈皮丝和姜丝。
3
淋上一点点生抽和油
4
蒸饭时水开后放入电饭锅。
5
饭好后撒点葱花,淋一点滚油,再加一点点生抽即可。
本次制作《果皮蒸鲍鱼》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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