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豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨
代购也爱煮菜
收录时间:2024-06-13 13:47:46 热度:4310℃
1张图片
“
喜欢豆䜴,喜欢排骨,喜欢蒜头????,蒸菜少油烟,一家大小都适合❤️。
”
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
蒜蓉
适量
豆豉
适量
调料
生粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
绍兴酒
适量
白胡椒粉
适量
美食特点
蒜香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
1
用生粉揉搓排骨,再用清水冲洗干净排骨,沥干水备用。
2
预备蒜切碎,豆豉切碎,放绍兴酒,一起放进排骨中,加蚝油,生抽,生粉,糖,盐,都是适量,再加小小白胡椒粉。
3
水开后,中火蒸20分钟。
4
成品图,????️葱花可以加葱花,没有也可以不加。
本次制作《豆豉蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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