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排骨腊肠饭（电饭煲）

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收录时间：2021-11-23 12:57:43 热度：3636℃

排骨腊肠饭（电饭煲）的做法

3张图片

食材明细

主料

肋排 2条
腊肠 4个
大米适量

辅料

葱花适量

调料

盐适量
玉米淀粉 适量
生抽适量
蚝油适量
姜片适量
花生油 适量

美食特点

原味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

排骨腊肠饭（电饭煲）的做法步骤

1
排骨斩块洗净备用。
2
排骨放入碗中，加入生抽，盐，蚝油，玉米淀粉，花生油，姜片抓匀腌制入味。
3
腊肠切片备用。
4
大米洗净。
5
加入适量的水，水建议比平时煮饭少一些。
6
电饭煲开始煮饭。
7
米饭煲至水份干了，铺上腌制入味的肋排，淋上腌制排骨的汁。
8
摆入腊肠。
9
继续煲饭程序。
10
一直至煲饭程序结束。
11
淋上味极鲜生抽。
12
将米饭翻拌均匀入味。
13
继续再按一个热饭饭程序。
14
结束后翻拌均匀，同样有锅巴。
15
成品。
16
成品。
17
成品。

本次制作《排骨腊肠饭（电饭煲）》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜

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