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凉拌裙带菜

收录时间：2021-11-23 12:57:36 热度：729℃

凉拌裙带菜的做法

1张图片

“ 天气越来越热，总想吃点凉菜，今天做一道凉拌裙带菜，挺下饭的。 ”

食材明细

主料

裙带菜 适量

辅料

花生米 适量水
香菜一棵

调料

盐少许
生抽一勺
芝麻油 适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌裙带菜的做法步骤

1
裙带菜泡发。
2
泡发的裙带菜洗净，切段。
3
锅内放水烧开，放入裙带菜焯熟，捞出过下凉水。
4
香菜，蒜洗净切好。
5
裙带菜沥干水份，放入香菜，蒜，花生米。
6
放盐，生抽，芝麻油，拌匀，装盘。
7
成品。

制作小窍门

根据口味添加调味料。

本次制作《凉拌裙带菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

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