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凉拌裙带菜
凉拌裙带菜
紫菱夜雨
收录时间:2025-08-30 23:42:48 热度:797℃
1张图片
“
天气越来越热,总想吃点凉菜,今天做一道凉拌裙带菜,挺下饭的。
”
食材明细
主料
裙带菜
适量
辅料
花生米
适量水
香菜
一棵
调料
盐
少许
生抽
一勺
芝麻油
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌裙带菜的做法步骤
1
裙带菜泡发。
2
泡发的裙带菜洗净,切段。
3
锅内放水烧开,放入裙带菜焯熟,捞出过下凉水。
4
香菜,蒜洗净切好。
5
裙带菜沥干水份,放入香菜,蒜,花生米。
6
放盐,生抽,芝麻油,拌匀,装盘。
7
成品。
制作小窍门
根据口味添加调味料。
本次制作《凉拌裙带菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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